Gingerbread House sütőformaKuglófhoz, alumínium-öntöttvas, 20x26 cmNordic Ware

A Nordic Ware formákról:

A forma tömör öntött alumíniumból készült, ami tökéletes hőeloszlást biztosít. Maga a gyártó is azt javasolja, hogy a sütési hőmérsékletet akár 15 °C-kal csökkentsük a receptekben megadott hőmérséklet alá. A lehető legjobb eredmény érdekében sűrűbb (vajas, dörzsölt, élesztős) tésztákat ajánlunk sütni benne, amelyek a forma minden részletét kiemelik. Első használat előtt és minden további használat után meleg szappanos vízzel kézzel mosd ki. Túlzott áztatás nem ajánlott, ne használj fémtárgyakat vagy drótkefét. A makacsabb tésztarétegek eltávolításához használj puha kefét. A zsírtalanításhoz soha ne használj olívaolajat, napraforgóolajat vagy más közönséges asztali olajat. A formát vajjal kend ki, és hintsd meg liszttel. A túlcsordulás elkerülése végett legfeljebb 3/4-ig töltsd meg a formát.

Nordic Ware ikonikus, világhódító süteményei

Úgy hangzik, mint egy tündérmese vagy az amerikai álom, de a történet igaz. Minnesotában 1946-ban kezdett történelmet írni, a kiegészítők és a jól megmunkált kuglófformák készítésével. A skandináv gyökerekkel rendelkező fiatal pár által alapított cég kezdetben a hagyományos skandináv formákra összpontosított. 1950-ben azonban minden megváltozott, amikor a Nordic Ware egyik gyöngyszeme megjelent egy országos sütőversenyen. Azóta a márka népszerűsége csak nőtt, ahogy a választék is.