Az Orion öntöttvas edény fedővel minden típusú tűzhelyen használható, beleértve az indukciós tűzhelyet, a sütőt, a grillsütőt és a közvetlen hőforrást is. Az edény fedele kiemelkedésekkel - kondenzációs pontokkal van ellátva, amelyek hozzájárulnak az étel szaftosságának megőrzéséhez a főzés során.
Az öntöttvas minden forráson egyenletesen melegszik fel, és nagyon sokáig megőrzi a felhalmozott hőmérsékletet. A sütőben minden oldalról gyönyörűen barnul. Az öntöttvas serpenyők kiválóan alkalmasak lassú, alacsonyabb hőmérsékleten történő sütéshez, de magas hőmérsékletre (akár 250°C-ra) is felmelegítheti őket, amikor a húst sütőből sütve megpirítja. A bevonat nélküli edény peremét étolajjal kezelik a rozsda ellen.
A zománcfelület inert, ami azt jelenti, hogy nem lép reakcióba a savas vagy lúgos ételekkel, így nem befolyásolja az elkészített étel ízét vagy minőségét. Ennek az anyagnak további előnye a karcállóság és a nagyon hosszú élettartam. Az edényeket mosogatógépben is elmoshatja, de a kézi karbantartásuk olyan egyszerű, hogy valószínűleg inkább ezt a mosási módszert fogja előnyben részesíteni, amit mi is ajánlunk a mosogatógépben való mosogatás helyett.